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Alto Adige
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【新ラベル】モスカート・ジャッロ100％の「バレイト」です。非常に人気が出て飲んだ方のほとんどが素直に「美味しい！」の笑顔でうれしい反応です。爽やかなマスカットの果実味が有りますが、辛口に造られています。北の白ワインの面白くて良い部分が十分に出ているワインです。
フルーツサラダ
2014
750
¥2,350
もう定番と言える人気ワインです。このシャルドネは厚みがあり、薫り高くバランスの良いワインです。お料理は生よりも「ムニエル」や「フライ」にしたお魚のお料理が良く合います。都内有名レストランや高級和食店でも安定してオンメニューされています。
ルッコラのサラダ
¥2,500
地ぶどう「ラグレイン」です。凝縮された果実味で厚みの有る赤ワインで、硬さの中に爽やかさを感じる高バランスです。高原の気候が活きた洗練られた酒質。どこかトロピカルなのがこのワインの魅力。
カモのグリル
2010
今回の輸入が日本に初リリースとなります。非常にリーズナブルで飲みやすい、これからの季節に合う北の爽やかな赤ワインです。カベルネとメルローを巧みにブレンドし、素晴らしいバランスに仕上がっております。
生ハム
¥2,850
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