フェランディエール ヴィオニエ (クラシック)

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黄桃、アプリコット、黄色い花などの柔らかな香り立ち。果実味豊かでふくよかなアタック。優しい酸があり、余韻に塩味が感じられる。


フェランディエール リザーヴ ヴィオニエ

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華やかで豊かな香り立ち。アプリコット、黄色い花に、ジャスミンやトースト香を感じる。ふくよかなアタック。滑らかで豊かな果実味があり、酸はしっかりと溶け込んでいる。余韻で感じる塩味が味わいを引き締めている。


ヴィニウス オーガニック ヴィオニエ

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力強い香り立ち。カリンや白桃に、バニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。ナッツの心地よい苦味がアクセント。ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。


ヴィニウス リザーヴ ヴィオニエ

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樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。オーク樽で3ヶ月熟成。アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチでエレガントな味わい。ジェネラル・アグリコール・パリで金賞を受賞。


コノスル ヴィオニエ ビシクレタ(ヴァラエタル)

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鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えている。ボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。微かに樽熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめる。


ビーズ・ニーズ シラーズ ヴィオニエ

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プラムやブルーベリー、カシスなど黒果実の香りと、黒コショウのスパイス香、樽熟成に由来するモカのニュアンスが豊かに感じられる。黒系果実と、スパイスのニュアンス、穏やかなタンニンが綺麗に纏まっている味わい。チョコレートやモカの余韻を楽しめる。


ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエ

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シトラスやライムなどの柑橘類の他に、トロピカルフルーツの華やかな香り。柔らかい口当りで、ボリューム感のある果実味や生き生きとした酸、ミネラルを感じられる。


チネリーノ ビアンコ

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コールドマセラシオン後に樽発酵、トノーで熟成し7か月間オリと一緒に寝かせ、瓶内で1か月味わいを落ち着かせます。