プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック

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ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。名前のプラートは「ピュア」という意味。


プラート ロゼ オーガニック

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フルーティな辛口。イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。フルーティな余韻が心地よく残る。名前のプラートは「ピュア」という意味。


チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア クラシコ オーガニック 

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黒いベリー系果実やプラムのような甘酸っぱい鮮やかな果実の香りと、赤い花、甘いスパイスやレーズンの砂糖漬けのニュアンス。丸みのあるタンニン、柔らかな飲み口と長い余韻。フラッパートがエレガントさと繊細さをワインに与え、それをパワーとふくよかさのネロ・ダヴォラがしっかりと支えている。


インシエメ ネロ・ダヴォラ オーガニック (SO2無添加)

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SO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。


CDC ロサート

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バラ、イチゴ、プラムの香り、ミネラル感豊かで口に程よく酸味が広がります。


アデンツィア シチリア ロッソ

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ステンレスタンクと木樽が合わさった独自開発のタンクで発酵と熟成を行います。


ル パトリ ネロダヴォラ

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ステンレスタンク発酵、アリエ産のバリックで14か月(その3分の1の期間は新樽)、瓶内12か月


カステッロ スヴェヴォ ロッソ

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バラの花、シロップ漬けのサクランボ、黒コショウの香りが混ざり合い、穏やかなタンニンと若々しい果実味が特徴です。


マリアコスタンツァ ロッソ

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発酵後30%をステンレスタンク、70%をフレンチバリックで熟成


ロッソ ヴィヴァーチェ

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若々しいフレッシュなスミレの花とベリー系の香り、アフターにほのかな黒胡椒、タンニンは控えめで果実味豊か、やわらかな泡立ち。