シャトー・ド・ヴァルメール ヴーヴレ・ブリュット

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瓶内二次発酵。洋梨、黄色いリンゴなどの繊細でフルーティな香りにハチミツやドライハーブのニュアンス。細やかでクリーミーな泡立ち。リンゴや桃を思わせる果実味と心地よい酸味とのバランスが良い辛口。


ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエ

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シトラスやライムなどの柑橘類の他に、トロピカルフルーツの華やかな香り。柔らかい口当りで、ボリューム感のある果実味や生き生きとした酸、ミネラルを感じられる。