カステッロ スヴェヴォ ビアンコ

001-ML0002

柑橘類、白桃のような爽やかな甘い香り、程よい酸とミネラルのバランスが取れた味わい。


マリアコスタンツァ ビアンコ

001-ML0004

ステンレスタンク発酵、その後90%をタンク内熟成、10%を樽熟成


ビアンコ ディ ネラ

001-ML0005

ユリの花、熟れたパイナップルやトロピカルフルーツのような華やかで甘い香り、口当たりの良いほのかな泡立ち。


ミラッツォ メトドクラシコ ブリュット

001-ML0008

グレープフルーツのようなフレッシュな爽やかな香り、泡立ちが細やかで余韻はフルーティ


テッレ デッラ バロニカ グラン キュヴェ ブリュット

001-ML0009

全房をソフトプレスしステンレスタンク発酵、基本はステンレスタンク熟成で、良年のものはバリック熟成、最低2種類のヴィンテージをブレンドし瓶内発酵、瓶内で48か月の後オリ引き。