シャルドネ デッレ ヴェネツィエ

001-CS0002

シトラス、洋ナシなどの果物のフルーティな香りが広がり、落ち着いた酸味で、時間が経つにつれ豊かな果実味が広がります。


パッソーネ プリミティーボ(赤)

001-BB0006

ルカマローニワインガイドで98点獲得。干しブドウ100%で造られた、完熟したベリーやバニラの香り、穏やかなタンニンで濃厚な果実味に程よい酸味を感じる味わいです。


プリミティーボ サレント

001-CG0001

煮詰めたベリーの香りとシナモンのような香り。タンニンは穏やかで、アフターに豊かな果実味が広がります。


カステッロ スヴェヴォ ビアンコ

001-ML0002

柑橘類、白桃のような爽やかな甘い香り、程よい酸とミネラルのバランスが取れた味わい。


トルクラリア ランブルスコ フリッツァンテ

001-CC0001

ステンレスタンク発酵、 一次発酵の段階で発生する、炭酸ガスを、そのまま瓶詰めします。


コッリ デル トラジメーノ ロッソ

001-PC0001

収穫後低温でマセラシオン、その後セメントタンクとオーク樽に分けて3か月間熟成を行います。


コンテ ジャンジローラモ

001-CG0002

ブラックベリー、カシスを煮詰めた濃厚な香り、時間が経つにつれ香辛料、バニラ、チョコレートの香りが溢れ、力強いタンニンで、余韻も豊かです。


マリアコスタンツァ ロッソ

001-ML0003

発酵後30%をステンレスタンク、70%をフレンチバリックで熟成


バローロ プレッセンダ

001-AB0001

モンフォルテダルバにあるプレッセンダ・カステレット畑にて収穫、ステンレスタンク発酵、500Lのオーク樽で12か月、 30HLのオーク樽で24か月、瓶内で12か月の熟成。


トルクラリア ローザ フリッツァンテ

001-CC0002

若々しい木苺の香りとパンの香り、ほのかな酸味で、口に含むと非常にエレガントな味わい。