シルヴィオ・カルタ ピッグスキン

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イタリア・サルデーニャより個性的なジンが登場!ヴェルナッチャの熟成で用いた栗の樽由来の香りが特長的。カクテルにも向いており、普段のレシピも、その個性を活かして、また違った一面を持つカクテルとして楽しめる。


シルヴィオ・カルタ ボイジン

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イタリア・サルデーニャより、柑橘が爽やかに香るジンが登場!オレンジやマンダリンの香りが豊かにトップノートを飾り、丸みを帯びた口当たりに、ジュニパーベリー、スパイス、ハーブの香りが、柑橘と共に口の中に広がる。ネグローニなど、オレンジのアクセントが映えるカクテルでも、個性が鮮やかに香る。


ドリア ヌラグス

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サルデーニャの土着品種「ヌラグス」100%で造られたワイン。柑橘系の繊細な果実香。ほのかに茎やビワの香りを感じる。瑞々しい果実味、穏やかな酸味があり、爽やかで優しい味わい。後味にほのかに苦味が残る。


ドリア モニカ

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サルデーニャの土着品種「モニカ」主体で造られたワイン。スミレやブルーベリーの果実香にイチゴやキャンディのようなチャーミングな香りを感じる。滑らかな口当たりで、中程度なタンニンがあり、全体的に調和のとれたミディアムボディ。


カラリス スプマンテ

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シャルマ方式。サルデーニャ島のスパークリングワイン。溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。生き生きとした果実味と酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。


サンテス 赤

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アメリカンチェリーなどのような熟れた赤い果実の香り、ジャムや赤い花、スパイスのニュアンスと野性味ある香りが楽しめる赤い果実の凝縮された味わい。滑らかなタンニンと果実味、程よい酸味のバランスが取れた味わい。


サンテス 白

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レモンやグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実や白桃のような香りと柔らかな白い花の香りが感じられる。ミネラル感とハーブのニュアンス。爽やかな酸、滑らかな口当たりでバランスの良い味わい。余韻に心地よい苦みが微かに残る。


ファルコナーロ ロッソ

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カシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。


アンゼナス

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ブルーベリーなどの森の果実、樽香。芯の強さを感じさせる高級感のある香り。程よいボディとタンニン。バランスの良い味わい。


ナエリ

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青リンゴやパイナップルなどの、新鮮でフルーティーな香り。豊かで柔らかい口当たりの辛口。きれいな酸味があり、微かにビターなノートを感じる。